Le stage Erasmus+... vraiment pas des vacances ;-)

Tous nos jeunes ont pris leur marque en stage. Ils mènent des activités, font leur tâche en autonomie, prennent des initiatives. Ils "polish", ils rangent les "towels", ils "clean", ils transportent des "bottle of water".

Bref ils progressent en anglais

"Au service avec Matisse, on s'occupe de débarasser toutes les tables, on met tout sur un chariot que l'on mène à la plonge et on essuye les couverts. Puis lorsque le petit déjeuner est fini, on dresse les tables pour le midi. On parle souvent aux autres serveurs et un peu aux clients. On dit "have you finished ?", s'ils répondent oui, on prend leur assiette." Diane

Jour 5 : Luna et Simon à l'entretien